W Kaliszu bez przełomu
Rynek warzywny w Kaliszu przedstawia obraz, który można obserwować już od długiego czasu. Wciąż mamy do czynienia z wysoka podażą warzyw tradycyjnych oraz mocno

Łódzkie - korzeniowe wciąż w defensywie
Na rynku korzeniowych wciąż bez minimalnej nawet poprawy. I, o ile jeszcze marchew sprzedaje się, choć w małych ilościach i tanio, to selery oraz pietruszka, ale też

Ukraina – jakie ceny warzyw?
Drugi tydzień z rzędu wartość indeksu cen ukraińskich warzyw i owoców, publikowanego przez fruit-inform.com, notowała wzrost. W okresie od 3 do 9 listopada wartość ta

Szansa na wyższe ceny?
Całkiem niedawno pisaliśmy na lamach portalu fresh-market.pl o trudnościach, które dotykają obecnie producentów marchwi na zachodzie Europy. Trudnościach, które odbiją się na

Kalisz – spokojny koniec długiego weekendu
Handel był spokojny, wręcz ospały. Jak w poprzednich tygodniach podaż warzyw z jesiennego zbioru była wysoka, a jego ceny niskie. Ziemniaki wciąż oferuje się z ceną

Bronisze – więcej warzyw z importu
Krajowe warzywa sezonowe znikają z oferty rynku na Broniszach. Ich miejsce zastępuje oferta importowa. I głównie w tym obszarze notowano, w ostatnich dniach, najwięcej

Mazowsze - popyt w skali mikro
Hurtowy rynek korzeniowych na Mazowszu praktycznie stoi jak zamurowany. Popyt notowany jest tylko w mikroskali, zupełnie nie adekwatny do możliwości podażowych

Kujawy - jaki popyt na korzeniowe?
Choć plony warzyw korzeniowych, szczególnie marchwi nie są, w woj. kujawsko - pomorskim tak wysokie, jak na południu kraju i w jego centrum, to fakt ten nie ma widocznego

Łódzkie - jakieś dobre wieści?
Czy z rynku warzyw korzeniowych można się, w tym sezonie, spodziewać jakichkolwiek pozytywnych wiadomości? Nie bardzo. Choć w woj. łódzkim pojawiły sie informacje

Ukraina – indeks cen w górę
Publikowany przez Fruit-Inform indeks cen ukraińskich warzyw i owoców znów odbił w górę. Po spadku o 8,4 procent w okresie między 18 a 24 października, wartość

Minął pierwszy kwartał rosyjskiego embarga
Zakazem objęto nie tylko jabłka i gruszki, lecz także owoce pestkowe, wszystkie odmiany kapusty, wieprzowinę, wołowinę, podroby wołowe, skrawki, drób, ryby, warzywa, sery, mleko.

Atak mrozu na Ukrainie wpłynie na zbiory
Niespodziewany atak tęgich mrozów zaskoczył producentów warzyw na Ukrainie. W poprzednim tygodniu, w niektórych regionach tego kraju temperatura spadła w nocy do -20 st.

Kalisz – słaby początek miesiąca
Problemem, zarówno w Kaliszu, jak i na innych lokalnych rynkach hurtowych, jest nierównowaga między wysoką podażą warzyw i popytem na nie, który za podażą pozostaje daleko

Marchew – oczekiwanie na koniec zbiorów
Sytuacja cenowa na hurtowym rynku marchwi jest, z punktu widzenia producentów, fatalna. I to w całej w zasadzie Europie. W Polsce ceny marchwi szczotkowanej są na

Małopolska - kto kupi tyle warzyw?
Na południu kraju zbiory warzyw korzeniowych są więcej niż dobre. W sezonie takim, jak ten obecny będzie to dużym problemem dla producentów. Nie bardzo wiadomo jak znaleźć zbyt

Giełda w Łodzi – brakuje kalafiorów
Bieżący sezon przyzwyczaił raczej do spadków cen warzyw niż ich zwyżek. Jednak nadchodzi w tym zakresie czas nieco odmienny. Widać to również na giełdzie łódzkiej. A chodzi

Kalisz – szybko ubywa kalafiorów
Zaraz za kalafiorami plasowały się brokuły. Oba te pokrewne gatunki drożały, a przyczyną wzrostu ich cen byłą szybko kurcząca się podaż. Przy czym, co typowe w bieżącym sezonie,

Burak ćwikłowe – czy może być drożej?
Ceny buraków ćwikłowych pozostają niskie od dawna. Oczywiście chodzi o hurt, choć i w detalu nie płaci się za te warzywa zbyt dużo. Pozytywną kwestią, z punktu

Ukraina - ceny warzyw w dół
Ukraiński rynek warzyw odczuł wprowadzony przez Rosję zakaz importu z tego kraju. Objawiło się to jednak głównie w dużym hurcie. Na lokalnych rynkach hurtowych efekt ten

Kujawy - potwierdzają się wiadomości
Coraz więcej producentów z woj. kujawsko - pomorskiego potwierdza doniesienia o słabszych zbiorach późnych odmian marchwi. W wielu wypadkach mowa jest o plonach rzędu

Łódzkie - pietruszka jeszcze słabiej
Ceny marchwi, buraków i selerów utrzymały w ostatnim tygodniu stabilny poziom cen hurtowych, co nie dziwi przy tak niskim ich pułapie. Natomiast w dół szły jeszcze ceny

Małopolska - znów taniej
Presja na ceny korzeniowych pozostaje mocna. Podaż tych warzyw na południu kraju jest wysoka, zbiory są lepsze niż na północy. Stąd kolejne zniżki, nawet w przypadku marchwi, która

Bronisze – jedynie kalafiory
Tego oczekiwano już w zeszłym tygodniu – spadku podaży i wzrostu cen. I oczekiwania potwierdziły się. Kalafiory na Broniszach zaczęły drożeć proporcjonalnie do

Mazowsze - tanio, coraz taniej
Coraz niższe ceny mają w hurcie warzywa korzeniowe na Mazowszu. Tempo spadku nie jest już tak duże jak latem, ale nic w tym dziwnego, bo ceny są praktycznie na dnie. A mimo to

Łódzkie - marne perspektywy
Tegoroczna jesień to dla hurtowego rynku warzyw korzeniowych czas już stracony. Widać to również w woj. łódzkim. Popyt jest tragicznie niski i takie są również ceny. Ale